INGREDIENTES
- 3 dientes de ajo morado de Las Pedroñeras AJOSANTO
- 100 gramos de almendras
- 2 dl de aceite de oliva
- 1dl de agua muy fría
- sal y pimienta
Tiempo de preparación 40 minutos aproximadamente
PREPARACIÓN
Lo único que debemos hacer es mezclar todos los ingredientes y triturarlos bien hasta obtener una crema muy fina.
Se puede servir con trocitos de berenjena o melón dulce.
Y ya tenemos lista una receta refrescante para sobrellevar el calor veraniego